Een onvergelijkbaar prachtig Cisterciënzer klooster in het hart van het Ribeiro gebied
Wij zijn veel meer dan alleen maar een hotel. We zijn een Cisterciënzer klooster uit de twaalfde eeuw dat door de Xunta, de regering van Galicië geheel tot hotel gerenoveerd is. Onze muren zijn op geschiedenis gegrondvest. Oorspronkelijk was het de woonplaats van Cisterciënzer monniken, later van Benedictijnen en nu heeft het zijn deuren voor iedereen geopend die van de rust in de kloostergangen, de cellen en de schitterende omgeving wil genieten, midden in het Ribeiro gebied in de provincie Orense.
Naast de hotelfaciliteiten biedt Eurostars Monumento Monasterio de San Clodio Hotel uitstekende voorzieningen voor een banket of bedrijfsbijeenkomst. Het klooster beschikt in zijn twee kloostergebouwen over vijf ontvangstruimtes (Cova Sacra, Abad, Cisterciense, Benedictino en Medieval) die allemaal een uitstekende akoestiek hebben en over de beste technische uitrusting beschikken. De gasten zullen van de omgeving versteld staan. Onze ontvangstruimtes zijn perfect geschikt voor bruiloften, communiefeesten of doopplechtigheden.
Ons restaurant biedt een uitgebreide keuze, van een uitgebreid diner een bisschop waardig tot een schraal monnikenontbijt. We zijn gespecialiseerd in de typisch Galicische gerechten, van kreeft op rijst tot gesmoord lamsvlees of zuiglam. Onze kelder bevat een grote variëteit aan wijnen uit Galicië en andere streken in Spanje. De Lobby Bar is 24 uur per dag geopend.Benut onze strategische locatie ten volle om de andere culturele bezienswaardigheden in de regio te bezichtigen, zoals het Klooster van Oseria, dat bekend staat als de Galicische evenknie van El Escorial, het Castro van San Ciprián de Lás, de middeleeuwse Joodse wijk van Rivadavia, de roeibanen van Castelo do Miño of de watermolens van Carballiño.En vergeet niet: we zitten inderdaad ver van het rumoer, maar toch maart 10 km van de snelweg A-52 (Vigo-Orense-Madrid) en de AP-53 (Orense-Santiago).
Aantal kamers:
25 kamers.
Inchecken vanaf:
15:00 uur
Uitchecken voor:
12:00.
Huisdieren:
Niet toegestaan.
Parkeren:
Gratis parkeerterrein buiten.
Ontbijt:
Van 8:30 tot 10:30 uur.
Cafetaria:
Van 12:00 tot 20:00 uur.
Openingstijden van het restaurant:
Zondagavond, maandag en dinsdagmiddag: Gesloten.
Dinsdag, woensdag en donderdag van 20:30 tot 22:30; vrijdag en zaterdag van 13:30 tot 15:30 en van 20:30 tot 22:30; en zondag van 13:30 tot 15:30.
Zwembad:
Van 11:00 tot 21:00 uur. (From June 10th to September 9th).
Groepen:
Als je 3 of meer kamers boekt, kunnen er speciale annulerings- en betalingsvoorwaarden gelden. Gelieve contact op te nemen met het hotel.
Aantal kamers:
25 kamers.
Inchecken vanaf:
15:00 uur
Uitchecken voor:
12:00.
Huisdieren:
Niet toegestaan.
Parkeren:
Gratis parkeerterrein buiten.
Ontbijt:
Van 8:30 tot 10:30 uur.
Cafetaria:
Van 12:00 tot 20:00 uur.
Openingstijden van het restaurant:
Zondagavond, maandag en dinsdagmiddag: Gesloten.
Dinsdag, woensdag en donderdag van 20:30 tot 22:30; vrijdag en zaterdag van 13:30 tot 15:30 en van 20:30 tot 22:30; en zondag van 13:30 tot 15:30.
Zwembad:
Van 11:00 tot 21:00 uur. (From June 10th to September 9th).
Groepen:
Als je 3 of meer kamers boekt, kunnen er speciale annulerings- en betalingsvoorwaarden gelden. Gelieve contact op te nemen met het hotel.
We beschikken over de BioScore-certificering, die ons commitment aan duurzaam hotelbeheer onderschrijft. Het garandeert aspecten zoals efficiënt gebruik van middelen, vermindering van uitstoot en sterke maatschappelijke verantwoordelijkheid. Deze certificering ondersteunt een transparante aanpak en naleving van de hoogste duurzaamheidsnormen.
Dit beleid heeft tot doel richtlijnen vast te stellen voor een optimale en verantwoorde milieu- en middelenbeheer in alle activiteiten van Grupo Hotusa, zowel in Spanje als wereldwijd.
Alle acties binnen Grupo Hotusa moeten in lijn zijn met de principes van duurzaamheid en energie-efficiëntie, met als doel het minimaliseren van het gebruik van natuurlijke hulpbronnen en daarmee de bijbehorende milieu-impact door verbeterde operationele praktijken.
Wij dragen bij aan het behoud van biodiversiteit en de bescherming van inheemse flora en fauna, waar deze ook voorkomt.
Grupo Hotusa zet zich in om uitsluitend samen te werken met leveranciers die milieuvriendelijke praktijken aantonen, zodat de gehele waardeketen onze duurzaamheidswaarden weerspiegelt.
Wij bevorderen bewustwording en educatie voor het optimaliseren van middelen bij onze klanten en de samenleving, door duurzame praktijken en respect voor de natuurlijke omgeving te stimuleren.
Wij onderzoeken en adopteren nieuwe technologieën en innovatieve praktijken die zorgen voor hogere energie-efficiëntie, minder afval en verbeterd waterbeheer.
Wij trainen en motiveren onze medewerkers om als ambassadeurs van ons milieubeleid op te treden, zodat duurzame praktijken op alle niveaus van de organisatie worden geïmplementeerd.
Grupo Hotusa toont een onwankelbare inzet voor de bescherming en het behoud van het milieu. Deze inzet wordt vertaald in concrete acties om vervuiling te voorkomen, natuurlijke hulpbronnen verantwoord te gebruiken, onze ecologische voetafdruk te minimaliseren en biodiversiteit in onze operationele omgevingen te bevorderen. We geven prioriteit aan hernieuwbare energie, efficiënt watergebruik en duurzaam afvalbeheer.
Wij hanteren een continu verbeteringsproces voor ons middelenbeheer door periodiek doelen vast te stellen en te evalueren om onze milieu-impact significant te verminderen. Door innovatie en adoptie van de beste sectorpraktijken streven wij ernaar een voorbeeld te zijn in duurzaamheid en milieuvriendelijke verantwoordelijkheid.
Wij identificeren, evalueren en beheren proactief de milieurisico’s die verband houden met onze activiteiten. We implementeren monitorings-, controle-, preventie- en mitigatiemaatregelen op basis van grondige analyses en de beste internationale praktijken, waardoor onze organisatie zich kan aanpassen aan milieugerelateerde uitdagingen.
Grupo Hotusa garandeert, in het kader van haar inzet voor het milieu, de naleving van wettelijke en andere toepasselijke vereisten in al haar faciliteiten en activiteiten.
Wij verbinden ons ertoe onze milieubeleidslijnen, praktijken en voortgang open en transparant te communiceren, zowel intern met onze medewerkers als extern met onze stakeholders. Wij stimuleren constructieve dialoog en betrokkenheid van alle relevante actoren op onze weg naar beter middelenbeheer.
Duurzaamheid van onze activiteiten en het respect voor het milieu zijn geïntegreerd in het hart van onze bedrijfsstrategie. Van de selectie van leveranciers tot het ontwerp van ervaringen voor onze klanten, nemen wij milieufactoren mee om de consistentie van onze operaties met globale duurzaamheidsprincipes te waarborgen.
Wij erkennen het belang van bijdragen aan wereldwijde inspanningen tegen klimaatverandering. Wij sluiten ons aan bij internationale initiatieven en komen vrijwillige verplichtingen na die onze vastberadenheid versterken om verantwoordelijk om te gaan met middelenbeheer, door praktijken te promoten die de uitstoot van broeikasgassen verminderen en het algemeen welzijn bevorderen.
Deze leidende principes weerspiegelen onze onwankelbare betrokkenheid bij de omgeving en onderstrepen onze vastberadenheid om leiders te zijn in de implementatie van duurzame praktijken in de toeristische sector. Wij blijven onvermoeibaar werken om ervoor te zorgen dat onze activiteiten bijdragen aan een toekomst met efficiënt middelenbeheer en duurzaamheid voor alle betrokkenen.
