Eurostars Hotel Company in Oviedo
Ontdek Oviedo in een van onze fantastische hotels
De inwoners van Oviedo worden trotse carbayones (= een typisch zoet Asturisch gebak) genoemd. Ze houden ervan om door de prachtige oude binnenstad te wandelen en de kathedraal te bewonderen. Deze nochtans gotische kathedraal is bekend om zijn romaanse toren. In de straten van deze hoofdstad vind je ongelooflijk veel werken van de beeldhouwer Botero zoals Mafalda en La Maternidad. Er staat zelfs een beeld van Woody Allen die verliefd werd op wat hij noemde een “sprookjesstad”.
Oviedo is een universiteitsstad en het commerciële en economische centrum van Asturië. Het is echter ook de stad waar de belangrijke premios Princesa de Asturias, vroeger premios Príncipe de Asturias, worden uitgereikt.
Je moet er zeker de echte ‘fabada’ (een typisch gerecht met bonen) proberen. Je zal er nooit meer aan kunnen weerstaan! Je kan er ook de beste cider proeven in één van de vele traditionele ‘ciderhuizen’. Asturias is een echt patria querida (een geliefd vaderland) waar je goed kan leven en eten. Je ziet er overal de zee en de bergen en je hoort er steeds het geluid van de doedelzakspelers.