De nacht van de eclips

Sommige nachten blijven je voor altijd bij. De volgende eclips, op 12 augustus, wordt er zo één en bij Áurea Palacio de Sober willen we dat je dit op een unieke manier beleeft.

De ervaring begint om 19.30 uur met het bekijken van de eclips vanaf de Toren van de 12 Jonkvrouwen, een unieke plek om de hemel boven de Ribeira Sacra te bewonderen, omringd door geschiedenis, natuur en een werkelijk bijzondere sfeer.

Daarna vindt om 21.30 uur in de paleistuin een cocktail in openlucht plaats, bedoeld om rustig van te genieten, met een drankenstation en een selectie hapjes:
- Traditionele Galicische empanada uit onze bakkerij, met varianten van kabeljauw, sint-jakobsschelpen en vlees.
- Kaasplanken met Galicische D.O.-kazen.
- Blokjes Galicisch rundvlees met Padrón-pepers.
- Gefrituurde inktvisreepjes met wakame-mayonaise.
- Ceviche van zeebaars met mango en avocado.
- Romige kroketjes met Iberische ham.
- Toast met ansjovis uit Santoña en geroosterde paprika’s.

Een avond om van de hemel en een bijzondere nacht te genieten.

Je kunt deze ervaring toevoegen bij het reserveren van je verblijf.