Horeca
Restaurant Marea Alta
Marea Alta is een gastronomische ruimte die de essentie van Santander weerspiegelt. Hier combineert elk gerecht traditie en creativiteit, met speciale aandacht voor lokale producten. De keuken wordt een ervaring die de zintuigen prikkelt en uitnodigt om de meest authentieke smaken van de regio te ontdekken in een omgeving die rust en elegantie uitstraalt.
Elk bezoek biedt de unieke kans om te genieten van de culinaire rijkdom van Santander, waarbij inspiratie voortkomt uit respect voor traditie en de constante zoektocht naar nieuwe smaakcombinaties. Marea Alta is uiteindelijk een plek waar gastronomie een herinnering wordt en elk moment verandert in een onvergetelijke ervaring.
Cafetaria Marea Baja
Een plek om op elk moment van de dag even pauze te nemen. De cafetaria van Dorma Sardinero biedt een gevarieerd en eenvoudig aanbod, met opties voor een hapje, een lichte maaltijd of een zoet moment.
Op de menukaart staan sandwiches, hoofdgerechten en verschillende gerechten om te delen of rustig van te genieten, aangevuld met een selectie desserts als zoete afsluiting. Een praktische en aangename keuze om de dag te beginnen of even pauze te nemen tussen verschillende activiteiten.
Salade van jonge bladsla, burrata en pesto €14
1 · 2 · 9 · 10 · 12
Caesar salad €12,50
1 · 2 · 3 · 6 · 7 · 8 · 9 · 10 · 12
Gegrilde sint-jakobsschelpen met hun eigen dressing €19
5 · 14
Kroketten met Iberische ham €15
1 · 2 · 3 · 6
Kaasplank met kazen uit Cantabrië €15
1 · 3 · 9
Gegrilde groenten met romescosaus €14
3 · 8 · 9 · 10
Crème van seizoensgroenten met croutons €12
3 · 7 · 8
Krokante kipfingers met twee sauzen €15
1 · 2 · 3 · 8
Pizza Marea Baja €14
Margherita, tonijn of BBQ-kip
1 · 2 · 3 · 5 · 6 · 7 · 8
SANDWICHES
Tosti met ham en kaas €8
1 · 3 · 10
Clubsandwich €14
1 · 2 · 3 · 6 · 8 · 9 · 10
Burger van rundvlees van Pazo de Recimil (Lugo) €17
1 · 3 · 8 · 10 · 11
Alle sandwiches worden geserveerd met huisgemaakte frietjes
HOOFDGERECHTEN
Gekonfijte kabeljauw met geroosterde paprika €23
5
Picanha met chimichurri €22
Franse omelet met ham en Parmezaanse kaas €12
1 · 2
DESSERT
Voor een dessert is er altijd nog plaats
Fruitsalade €5
Lauwwarme chocoladebrownie met ijs €6
1 · 2 · 3
Assortiment huisgemaakt ijs €6
1 · 2 · 3 · 6 · 9 · 11 · 12
Romige cheesecake met koekkruimels €7
1 · 2 · 3 · 9
Chocoladecoulant met ijs €8
1 · 2 · 3 · 6 · 9 · 11 · 12
BROOD
Broodservice €2/stuk
1 · 2 · 3 · 6 · 10 · 13
Wij bieden glutenvrij brood aan
1 · 2 · 6 · 10 · 13
ALLERGENENLIJST
1 ZUIVEL / 2 EIEREN / 3 GLUTEN / 4 SCHAALDIEREN / 5 VIS
6 SOJA / 7 SELDERIJ / 8 MOSTERD / 9 NOTEN
10 SESAM / 11 SULFIETEN / 12 PINDA’S / 13 LUPINE / 14 WEEKDIEREN
Prijzen inclusief btw