Alicante, de hoofdstad van de gelijknamige provincie, ontvangt jaarlijks miljoenen bezoekers. Naast zon en strand zult u er een verfijnde en gevarieerde keuken aantreffen. Tevens is er een uitgebreid cultureel erfgoed, dat absoluut de moeite van het ontdekken waard is.
Wat te doen in deze bruisende stad?
De wijk Santa Cruz of 'barri de la Santa Creu' is het historische centrum van de stad met talloze plekjes waar u absoluut een kijkje moet gaan nemen. Vanwege de vele trappen en heuvels is het aan te raden de stad te voet te bezoeken. Dan kunt u de schitterende sfeervolle straten beter verkennen.
U vindt er een gevarieerd winkelaanbod, mogelijkheden tot ontspanning en spectaculaire monumenten zoals de kapel van Santa Cruz, de cokathedraal San Nicolás en het stadhuis, omringd door de overblijfselen van de Middeleeuwse stadsmuren.
Een van de grootste toeristische attracties van de stad zijn de witte zandstranden en het kristalheldere zeewater. Al jaren lang wappert op deze stranden de Blauwe Vlag, het milieukenmerk voor stranden.
Zeker de moeite waard zijn de stranden van San Juan, Almadraba, Postiguet en La Albufereta, evenals de heuvels van Cabo de la Huerta en het eiland Tabarca.
De tongstrelende gerechten van Alicante hebben Valenciaanse en Murciaanse invloeden. Deze gerechten, gebaseerd op producten van de zee en de bergen, móet u geproefd hebben. Proef eens een 'arroz a banda' (rijstgerecht met visbouillon) of een fideuá (soort paella gemaakt met dunne pasta in plaats van rijst). Of probeer een 'olleta alicantina' (stoofpotje) of zeevruchten zoals sepia, pijlinktvis of octopus. Natuurlijk is ook een 'gachasmigas' (gerecht op basis van meel en olie met groenten) niet te versmaden. En voor de zoete trek zijn het befaamde ijs en de plaatselijke noga een aanrader.
Alicante heeft uitgestrekte natuurgebieden die een ideale omgeving vormen voor een heerlijke wandeling waarbij u kunt genieten van de natuur, de rust en de kalmte.
Een echte aanrader is het Parque La Marjal aan het strand van San Juan met uitzichtpunten waar u over de stad uitkijkt. In het Parque de la Ereta is het heerlijk wandelen over de schitterende paden en genieten van de prachtige uitzichten.