La Rioja - Haro

Smaken van La Rioja

Gelegen in het hart van de Denominación de Origen Rioja, op slechts 47 kilometer van Logroño, biedt Haro de ideale omgeving voor de productie van hoogwaardige wijnen. Wijn en wijngaarden zijn niet alleen de basis van de lokale economie, maar ook een van de belangrijkste toeristische attracties van de regio. De beste manier om de stad te leren kennen, is door haar wijngaarden en wijnkelders te verkennen, waar je, ongeacht je ervaring met wijn, het vakmanschap van de producenten kunt waarderen en de smaak kunt ervaren die Haro de naam "De Stad van de Rioja" heeft bezorgd. Daarnaast valt de gastronomie op, die rijk is aan lokale groenten en producten van de slagerij, en zich uitdrukt in traditionele gerechten zoals menestra (groentesoep), aardappelen met chorizo, gevulde pepers en chuletillas al sarmiento (lamskoteletten gegrild op wijnstokken).